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Sonntag, 19. Mai 2024
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GK-Redaktion

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2024

360GRAD FachAkademieGroßkueche

GK-Redaktion -
Das ist passiert Das Seminar 360GRAD FachAkademieGroßküche fand am 29. und 30. Oktober 2023 in Baden-Baden statt. Es beinhaltete fachlich fundierte Vorträge von Industriepartnern, ein...
Allgemein

WELBILT bringt CRYSTAL TIPS auf den Markt

GK-Redaktion -
Das ist die Nachricht Welbilt, ein Weltmarktführer im Bereich professioneller Küchentechnik, hat die neue Marke CRYSTAL TIPS vorgestellt, die innovative Lösungen für die Eisproduktion bietet....
2023

GreenSign, CHEFS CULINAR und Greentable setzen neue Maßstäbe für Nachhaltigkeit

GK-Redaktion -
Das ist die Nachricht Das GreenSign Institut, CHEFS CULINAR und Greentable e.V. haben eine Kooperation zur Förderung der Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Verpflegung gestartet. Mit den...
Allgemein

Küchenverteiler-Systeme für entkoppelte Verpflegungskonzepte

GK-Redaktion -
Das ist die Nachricht Rieber hat innovative Küchenverteiler-Systeme für entkoppelte Verpflegungskonzepte eingeführt. Diese Systeme ermöglichen Lagerung, Transport, Zubereitung und Ausgabe von Speisen gemäß HACCP-Richtlinien und...
Allgemein

Revolution: Neue Technologie für Ventilationsmotoren in Kombidämpfern

GK-Redaktion -
Das ist passiert Das schwäbische Unternehmen Ziehl-Abegg hat einen innovativen Motor für Heißluftdämpfer entwickelt, der sich durch Konnektivität, höhere Effizienz und Integration von Steuerungstechnik auszeichnet....
Allgemein

Neue Reinigungsmittel bei Rational

GK-Redaktion -
Das ist die Nachricht RATIONAL hat ein neues Reinigungssystem für Kombidämpfer vorgestellt, das auf einem innovativen Feststoff-basierten Ansatz beruht. Anstatt flüssige Reinigungsmittel zu verwenden, wird...
Allgemein

Saro zeigt Neuheiten am Messestand in Mailand

GK-Redaktion -
Das ist die Nachricht Saro, ein Hersteller von Gastronomiebedarf, hat auf einer Messe in Mailand drei neue Geräte vorgestellt: einen elektrischen Saucen-Dosierer für Imbiss-Betriebe, einen...
Allgemein

HOBART: Messe-Kochshow mit gleich drei Geräten

GK-Redaktion -
Was ist die Nachricht? Auf der Mailänder Messe hat HOBART, bekannt als Weltmarktführer im Bereich Spültechnik, sein Angebot im Bereich der Kochgeräte erweitert und beworben....
Allgemein

Alto-Shaam: Mit Mehrkammer-Öfen einzigartig

GK-Redaktion -
Das ist passiert: Alto-Shaam, ein führender Hersteller von professionellen Küchengeräten, hat auf der HOST Milano 2023 seine neuesten Innovationen vorgestellt: die Prodigi Kombi-Öfen. Diese Öfen...
Allgemein

True refrigeration: Neuheiten auf der HOST Mailand

GK-Redaktion -
Das ist die Nachricht True Refrigeration, ein amerikanischer Spezialist für Kühlsysteme, hat auf der HOST Mailand seine neuesten Produkte präsentiert. Ein besonderes Augenmerk lag auf...
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