Alto-Shaam gewinnt mit seinen neuen Cook & Hold Öfen die Gold Medaille in der Sparte sonstige Küchentechnik des Cooking Awards 2021.
Der Cooking Award 2021 zeichnet zum siebzehnten Mal die unter Küchenchefs und -Managern beliebtesten Food-, Getränke- und Technikprodukte aus, die zwischen Februar 2020 und Januar 2021 im deutschen Außer-Haus-Markt neu eingeführt wurden. Zur Ermittlung der Gewinner wählten 1500 Küchenchefs und -manager aus ganz Deutschland für jede Warengruppe das Produkt aus, welches ihrer Meinung nach im vergangenen Jahr am erfolgreichsten war. Dabei war die Definition des Begriffs „erfolgreich“ den Teilnehmern gänzlich selbst überlassen.