Seit 1.Mai 2022 verstärkt Matthias Münkel als Key Account Manager die gastro total Gruppe und soll sich gezielt um Kunden im Segment Systemgastronomie kümmern. Der gelernte Schreinermeister und Betriebswirt HwO bringt rund 20 Jahre Erfahrung u.a. als Projektleiter und zuletzt als Geschäftsbereichsleiter eines Inneneinrichters ein.
„In der Systemgastronomie entstehen fast täglich neue Konzepte. Meine Aufgabe begeistert mich, weil ich für das jeweilige Konzept die perfekte Küche planen und realisieren kann“, so Matthias Münkel.