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FCSI-Konferenz: Mehr Nutzen für die Gastro?

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FCSI steht für Foodservice Consultants Society International. Mitte Mai 2022 treffen sich Dutzende von Beratern und Fachplanern im französischen Örtchen Chantilly nahe der Hauptstadt....
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Nierhaus‘ Trendreport: Zoom-Meeting beim FCSI am 9.4.2021

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Nach dem dramatischen Jahr 2020 blicken Gastronomen voller Erwartung auf die Jahre 2021 und 2022. Alle hoffen auf ein starkes Revival der Branche. Worauf...

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