Eloma wurde für den neuen Heißluftdämpfer JOKER mit dem für den nordamerikanischen Markt relevanten Kitchen Innovations Award ausgezeichnet.
Diesen Preis erhalten die Markteinführungen, die besonders zukunftsorientiert und durchschlagend sind und die Arbeit im Außer-Haus-Geschäft erheblich verbessern. Die Auswahl trifft eine unabhängige Jury, die sich aus international tätigen Branchen- und Designexperten zusammensetzt.
Tom Cindric, Präsident der ausrichtenden Messegesellschaft Winsight Exhibitions, sagt: „Die ausgezeichneten Unternehmen entwickeln hochtechnologische Produkte, die die Effizienz, Produktivität und das Betriebsergebnis steigern. Dies ist heute mehr denn je gefragt, da die Gastronomie weiterhin mit den anhaltenden Herausforderungen der Pandemie arbeiten muss.“