Mit ihrem Konzept „Die Zukunft liegt im Ursprung" hat sich die deutsche Köchenationalmannschaft erneut einen Platz unter den besten Teams der Welt erkocht. Das...
Wer sich für die Teilnahme an medienwirksamen Wettbewerben entscheidet, braucht vor allem eines: Selbstvertrauen. So wie es die jungen Menschen besitzen, die Mitte Oktober...
Das Finale von Koch des Jahres wird am 17.10.2022 im Kameha Grand in Bonn stattfinden. Die sechs Finalisten aus Baden-Württemberg, Niedersachsen, dem Saarland und...
„Europa isst lecker“ – so lautet das Motto der Euro-Toques-Challenge powered by Dynamic, die von den Euro-Toques Deutschland in Kooperation mit Dynamic als Hauptsponsor...
Fabio Toffolon (mit Assistent Fabian Dierauer) ist neuer Koch des Jahres 2021.
Auf Platz zwei und drei stehen neben ihm auf dem Treppchen Yann Bosshammer...
Dieser Herbst gilt als Startschuss für den Neustart der Messe- und Kongress-Saison.
Den Anfang machte in der vergangenen Woche die Sirha in Lyon, vom Konzept...
Der Franzose Davy Tissot gewann bei der Endausscheidung am 27. September 2021 den bedeutendsten Kochwettbewerb der Welt: Bocuse d'Or
Das Wettbewerbs-Finale fand im Rahmen der...