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Montag, 20. Mai 2024
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Ausstattung Küche

Dynamic wird offizieller Partner der Jeunes Restaurateurs

GK-Redaktion -
Stabmixer, Gemüseschneider und andere Maschinen für die Küche sind die Spezialität der Groupe Nadia und deren Marke Dynamic. Deutschland-Chef Günther Bosshammer berichtet auf der Internorga,...

Hobart stärkt Vertriebsteam für Kochtechnik

GK-Redaktion -
Mit Mandy Vincenz-Meikle als Vertriebsleiterin hat HOBART den beiden erfahrenen Spezialisten Markus Brandl und Torsten Drenge eine Teamleiterin zur Seite gestellt, die den Vertrieb...

DITO SAMA zeigt neuen Turbo-Standmixer TBX Pro

GK-Redaktion -
Für Mengen von 100 - 700 Litern ist der TBX Pro geeignet - und wartet auf der Internorga sogar mit einem neuen Aufsatz auf,...

Rieber ist mit META-Cooking am Internorga-Start

GK-Redaktion -
Mit einem eigenen kleinen Kinosaal wartet Rieber auf dem Messestand der Internorga auf. Zwei Kurzfilme werden geboten: die Systematik von META Cooking mit all seinen Wertbeiträgen ...

HUPFER positioniert sich als „Effizienzmacher“ mit praktikablen Lösungen

GK-Redaktion -
Im Kopf des Anwenders gedacht zeigt HUPFER auf der Internorga Lösungen, die über Einzelbausteine wie Regale oder Transportwagen hinausgehen. Unter Anderem ist eine Lösung für...

PHOENIKS bringt Großküchentechnik mit IPX6

GK-Redaktion -
Wasser ist bei aller Robustheit immer eine Gefahr für Großküchentechnik. Insbesondere dann, wenn der Reinigungstrupp unter Zeitdruck steht. PHOENIKS hat daher seinen Geräten ein Upgrade...

B.PRO zeigt Digitalisierung und Automatisierung auf der Internorga

GK-Redaktion -
Im Konzert der Speisenverteilungs-Spezialisten zeigt B.PRO (ehem. BLANCO Professional) unter Anderem automatisiertes Tablett-Handling durch Roboter-Arme.

GASTROS Switzerland: Neue Lösung gegen Speisereste

GK-Redaktion -
Die neuen mit eingebauter Induktionstechnik ausgerüsteten Trolleys von GASTROS Switzerland helfen in nach einem Modellversuch in Seniorenheimen dabei, den Food-Waste drastisch zu reduzieren, teilweise...

Temprite bringt kompostierbare GN-Schalen

GK-Redaktion -
Aus Zuckerrohrfasern mit einer Beschichtung aus Stärke sind die neuen Natu-Rite Einwegschalen von temprite. Im 1/2 und 1/3 GN-Format eignen sie sich für die...

Aufklärungskampagne von True Refrigeration: Beyond Ready

GK-Redaktion -
Als Reaktion auf fortgesetzte regulatorische Änderungen, steigende Energiekosten und den Klimanotstand hat True Refrigeration die neue Aufklärungskampagne BEYOND READY gestartet, die dazu beitragen soll,...
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