SALOMON FoodWorld bringt den Green Heroes Plant Smash Burger auf den Markt, ein pflanzliches Patty auf Basis von Weizenprotein.
Das tiefgekühlte Patty wird vorgesmasht geliefert und ist in etwa zwei Minuten zubereitungsbereit. Es kann in Fritteuse, Kombidämpfern oder Schnellgarsystemen gegart werden. Passend dazu wird ein Potato Bun angeboten, das einfach zu handhaben ist und den Geschmack unterstützt. Das Produkt ist für verschiedene Burger-Kreationen einsetzbar und deckt unterschiedliche Ernährungsstile ab.
Der Burger reduziert Zubereitungszeit und erweitert die Speisekarte um eine pflanzliche Option.